Пакети за смрзнуте производе: Узети воће и поврће са ума

Као што се може лако и јефтиније одржавање у поврћа, воћа и лековитог биља витамина за зиму? Наравно, замрзнути их. Ће вам помоћи у овом питању најчешће пакете за замрзнуте производе.

osnovni захтеви

Пакети могу бити било прице ранге или произвођач. Главна ствар је да су испуњени следећи услови:

• Амбалажа мора бити непропусна на уља, масти и било какве течности.
• Пакет под утицајем ниских температура не треба поцепати или црацк.
• Пакет треба заштитити производе који се налазе у њему од спољашњих мириса.
• Посебно вредне пакети за замрзнуте производе са бравом, јер су чврсто и сигурно чувају своје залихе.

Шта би могло бити пакети?

Неки људи користе замрзнуте производе обичне пластичне кесе, уживају у ниску цену. Међутим, ово није вредно - пластичне кесе се најчешће праве од рециклираних материјала, тако дугорочно складиштење (па чак и више замрзавање) у свом хране коју могу произвести штетне материје. Производи може да промени боју или мирис, купи лош укус. И све зато што је полиетилен није намењен за замрзавање! Пакети за замрзнуте производе, где је цена није толико велика, стане много боље. У продавници можете купити хигх-тецх торбе и филмове за складиштење и смрзнуте хране, која се може користити за вишекратну употребу. Паковање је чврсто и сигурно. Поред тога, пакет је често прозор за записник. Ту можете ставити информације о датуму замрзавања хране. Пакети за замрзнуте производе са копчом је веома погодан за употребу када кувања лако може да потребну количину компоненте. У фрижидеру не заузимају много простора.

Општа правила за замрзавање хране

1. Покушајте да се замрзне производа што је пре могуће након куповине или стицања. Свежије је, дуже се може чувати без губитка важних особина и квалитета.
2. Будите свесни да нису сви производи подвргнути замрзавање (види листу забрањених производа у истом чланку).
3. Ако желите да се замрзне куване хране, први треба да буде потпуно охлади. Тако да је боље да се настави.
4. Пакети за смрзнуте производе се често користе као контејнери за складиштење воћа. Али важно је да се темељно испрати замрзнуте јагоде или поврће, бесплатне вишка остатака. Ако је производ превелика - престани. Обсусхенние воћа лежи на тацни и као такво подморозте. Тек тада бобице или воће су уредно сипа у кесе за замрзавање хране. Ако желите да задржите максимално воћа укус, мирис и естетски изглед, а затим их умакати у шећерни сируп раније.
5. Да би се очувао укус, боју и витамине у поврћу пре процеса замрзавања их БЛАНЦХ у кључалу воду.

Шта намирнице нису најбоље да дугорочно замрзавање?

Постоје неке намирнице које никада не треба чувати у фрижидеру. Ако још увек, онда после одмрзавања ће добити сасвим другачији производ који је изгубио своју оригиналну укус и текстуру. Купус, краставац, ротквице и роткве после одмрзавања ће бити сувише водене, да промени укус и мирис. Међутим, кисели краставци и купус је увек могуће да се замрзну. Немојте држати у фрижидеру спремни пржена храна - они ће изгубити атрактиван кору и постао огорчен. Није неопходно да се изложи дугорочно ниска температуре кувана јаја и тестенине, кромпир и млечне производе.

Замрзивач кесе могу да живот лакшим за било коју домаћица. Али не заборавите да је храна треба да буде и прописно одмрзнути!