Које ставке треба да преда да кува? кулинарски колеџ

Цхеф - обећавајући каријеру. И то упркос чињеници да је професија има своје недостатке. Предности су рад више. То је због овог ученика се размишља о томе шта ствари треба да се кува. И где су дошли за даљу обуку. Ствар је у томе да у стварности није тако једноставно као што изгледа. На универзитетима областима као што су "Цхеф", бр. Дакле, ми ћемо морати да потражи место за даље школовање након матуре. Оно што сви треба да знају апликанта о развоју овог специјалитета? Које ставке ће морати да се у конкретном случају? Колико је обука? Све ово ће бити објашњено касније. Ако мислите испред постављена питања, ток не изгледа тежак процес.

професија Опис

Које ставке треба да преда да кува? Пре него што схватите ову тему, треба да схвате шта врста специјалности у питању. Шта кувара?

Кувар - то је професија која захтева креативност и генијалност. Студенти ће ... да кува. Кувар ради на припреми посебан оброк. У зависности од смера је да се укључе у општој пракси, или даје предност у било које хране. На пример, кинески (Вок), колачи и слаткиши (пецива), тестенине (макарони производња Мастер) и тако даље.

Ради као кувар захтева озбиљан напор. Уосталом, такав запослени ће имати доста времена да устане. Стога, не треба да мислите да се науче трговински и рад у специјалности је лако. Ако је предстојећи посао се не боје, можете мислити о томе шта ствари треба да се кува.

наставне методе

Одговор на ово питање зависи у великој мери од изабраних наставним методама. Ствар је у томе, као што је речено, не можемо да нађемо правац "Цхеф" у средњој школи. Ово високо образовање тамо. Где кувара? Ово питање треба најпре да буде заинтересован за студента. Тек тада би требало да сазнате шта испити су у конкретном случају.

До данас, прилика да науче следеће методе:

1. Селф-леарнинг. Самоуки шеф може да ради за себе, већ за формално запошљавање морају да добију сертификат или о развоју професије, или диплому високог образовања.
2. Настава у приватним курсевима. Организује различите образовне институције. Улаз тест није доступан. Долазећи новца да би платили школарину, на крају процеса ће добити сертификат указује стечених вештина. Најчешћа варијанта која се јавља у облику допунског образовања.
3. Упис на универзитетима. Многи универзитети нуде обуку средње специјално образовање. На пример, "Плеханов" универзитет МГУПП, МСУТМ. Универзитети често могу добити високо образовање у вези са активностима кувара. На пример, погодна специјалитет "Технологија прехрамбених производа" или "технологије производње кондиторске."
4. Упис у техничким школама и факултетима. Можете уписати у специјализованом кулинарски колеџа. Сличне организације постоје у сваком граду. За производњу полазник добија диплому средњег стручног образовања. Најчешћи тип развоја специјалности под називом "кувар".
5. Курс за обуку / преквалификације. Организоване берзе рада или послодавци. У пракси, такав облик обуке је ретка.

Специјализована кулинарски Цоллеге - то је најбоље решење за оне који су одлучили да се посвете кување. Типично, ови објекти нуде веома широк спектар области.

како се учи

И како да уче из овог правца? Као иу случају испитивања, једноставан одговор је не. Много тога зависи од индивидуалних институција. И облик тренинга.

Научити да кува на универзитетском (вишем образовању) нуде 4 године, и на факултету (или средњу школу на основу средњег стручног образовања) - 2 до 3 године. Тачније, то је обично 1 година и 10 месеци након учења од 9 разреда и 2 године и 10 месеци - после 11.

Самоук ће научити да кува цео живот. Он се стално побољшана. Преквалификације статус траје до 6 месеци (али обично око 1-2). Ако дајете предност похађања приватне образовне центре, морате да научите око годину дана. Повремено курсеви захтевају 2-3 месеци обуке.

Ништа треба да буде

Које ставке треба да преда да кува? Када је реч о приватним центрима, курсеви унапређења / преквалификација, колеџа, то је обично ништа више од докумената за упис није потребна. Нема испита. Само пролазе лични разговор. Од иде на колеџ често питају:

• захтев за пријем;
• пасош;
• диплома.

Листа се завршава. Али то не значи да не постоје испити у школи не мора да узме. У Русији постоје обавезни предмети по закону, морају да добију сертификат. Стога, они очигледно морају да прођу.

potrebne ставке

О чему се ради? Ствар је у томе да сваки ученик мора проћи испит (у класи 11) или ДПА (у класи 9), да би он издао потврду о доступности средњег образовања. До данас, то је две ствари. Наиме:

• Руски језик;
• математика.

разговори су у току како да се обавеже студенте да се испита на страном језику, као и географије. Али у 2016. довољно само математике и "руски." Осим тога, ниво не може да се профилише. Пракса показује да универзитети захтевају апликанта присуство неколико предмета предат. Шта конкретно?

Остали испити

Које ставке треба да преда да кува? У зависности од установе и изабрани специјалитет, поред руског језика и математике, може да захтева присуство испита по:

• цхемистри;
• физика;
• биологија.

У пракси, комбинација најчешћи:

• физика;
• Руски језик;
• цхемистри;
• математика.

И руски се не сматра за пријем. Неопходно је да за матуру. Цоре предмет је или физика или хемија. Ова информација је боље да одредите одређени вуузе или кулинарски факултет. Од сада, то је јасно, шта тестови да се кува у конкретном случају.