Кнедле машина. Популарни модели, опште карактеристике

Кнедле - фирма омиљени међу полуфиналу. Стотине гладних у вечерњим сатима послао у замрзивачу лариам за пресретање неговао пакет. Шта? Укусна, срдачан, јефтин, цео процес припреме траје 10-12 минута. Многи послодавци су спремни да дају своје купце са одличним кнедлама, али многи подлежу потребе за монотоне моделирање. Савремено тржиште производна опрема је спремна да реши проблем.

чврстоћа

Стварно вреди да се купи аутоматско кнедле, који ће вас лишити потребе да их платите муцхнитс тим, а он ће платити за себе у рекордном времену. Као што је раније поменуто, кнедле су били и увек ће популарна, упркос мноштву свих врста репроматеријала.

Међутим, потрошачи сада је постала избирљива и спреман да издвоји бренд бренда у потрази за оно што чини најбоље и највише укусне кнедле. Сад статистика је да многи произвођачи успешно почне, освајање тржишта са квалитетним производима, не штеди на производима, онда њен укус својства почињу да се погоршава. Мотивација је јасан: искуство картон база купаца, продаја променити, време је да спасе. Више соја - мање меса, и тако даље. Сваки следећи произвођач у раним обећава сам да не корак на раке, али не пропустите прилику да проведу мање него што би требало. Да би се кнедле су у потражњи, они морају бити укусна.

кнедле машина. функционалан

Из наслова јасно, зар не? Ово је опрема професионална продукција, која ваја кнедле. Он садржи готове надев и гњечи тесто, изаберите величину финалног производа помоћу уграђене млазнице - и тај процес је почео! Произвођачи могу бити у искушењу могућношћу моделирања рекордних мале кнедле од читавог низа млазница који је доступан, али не иде предалеко. Све је јасно: мањи кнедле у странци, мање укупно провео на млевеног меса и више тестова, али и да обмане потрошача нису тако једноставне.

Коришћењем аутоматског кнедле, морате бити спремни да се суоче са тешкоћама. Главни међу њима - проблем са обликовања и штуко. Они су директно повезани са доследност потрошних ресурса који се учитавају у опрему. Другим речима, тесто може бити сувише стрм, и млевеног - превише мокро, течни. Све ово се постиже избором пропорције производа који се уклапају баш на вашој машини. Морамо бити свесни чињенице да са променом истог брашна ће бити потребно план рада за изградњу изнова.

Опрема за производњу равиоли ЈГЛ, Кина

Да, тржиште за опрему за производњу равиоли машина из Кине испред остатка. Најпопуларнији бренд опрема ЈХЛ, који је намењен за производњу полу-готови брашна и њихово касније замрзавање. Уређај се пуни спремна свеже тесто и прелива (не само месо већ и рибе, воћа, поврћа, итд).

Опрема за производњу равиоли ЈГЛ може бити опремљен са следећим главама за бризгање:

• думплинг - тежина готовог производа може бити од 16 до 18 грама;
• мини думплинг - маса 7 до 9 грама;
• ролл - веигхт може бити од 51 до 61 грама;
• думплинг - тежину од 29 до 36 грама;
• сомса - веигхт може бити од 14 до 21 грама;
• манта - тежине од 7 до 11 грама.

Најпопуларније су следећи модели:

• Равиоли машина ЈГЛ 60. Производи 3600 производа на сат. Перформансе десктоп. Тежина производа, у зависности од млазнице се креће од 12 до 14 грама. Просечна цена Руске Федерације - 135 000 рубаља;
• аутоматски кнедле ЈГЛ 120. Она производи 7200 комада на сат. Извршење спрат. Тежина производа, у зависности од млазнице се креће од 16 до 18 грама. Просечна цена Руске Федерације - 170 000 рубаља;
• Равиоли машина ЈГЛ 135. Производи 8100 производа на сат. Извршење спрат. Тежина производа, у зависности од млазнице у опсегу од 14 до 16 грама. Просечна цена Руске Федерације - 184 000 рубаља;
• Равиоли машина ЈГЛ 135-6А. Производи 8100 производа на сат. Извршење спрат. Тежина производа, зависно од млазнице варира у опсегу од 6 до 8 грама. Просечна цена Руске Федерације - 214 000 рубаља.

Специфичност ових уређаја је да млазница "равиоли" како би се добио производ у облику српа, то јест, пре него што му уобичајени облик треба ручно доведен.

Кнедле уређај са ЛЛЦ "Нове технологије", Русији

Кнедле се сматра култ јело у Русији, тако да је природно да су успоставили производњу на индустријском нивоу. Најпопуларнији је равиоли с машина АП 250 компанија "Нове технологије". Посебно је добро што даје тако привлачна за купце имитација ручног обликовања. Апарат се састоји од три условне блока:

• Аутоматски уређај који ствара производ комплетне пумпе за снабдевање фил;
• транспортера за уклањање насталих чланке;
• апарати за снабдевање тесто.

Спецификације су следеће:

• 4 редова лајсне;
• перформанце - од 150 до 240 кг / х;
• по маси готовог производа - од 6 до 14 грама;
• Грешка у Обликовање производа - +/- 1 г.

коштају од 700 000 рубаља. Против позадини Кинеза је врло скупе равиоли машине. Цене су формиране у складу са квалитетом опреме и нису претерано.

Чак и Италија је разликовати

Италијанска кухиња укључује наши најближи сродници Равиоли - равиоле.

Они такође обликовала од бесквасним теста, главна разлика је у пломбе које није битно. Једини равиоле генерално имају квадратног облика. Препоручени модел РС100П, произвођач ла Монферрина. Такав уређај ће коштати у просеку 1,3 милиона рубаља.

замки

Наравно, није све тако ружичасто како се чини. Софистицирана опрема захтева правилно бригу и стално праћење. Немој толико да ћете бацити у канти тесто са млевеним месом и биће слободан. Често свеже купио равиоле Машина захтева велике корекције, за које ће морати да плаћају у просеку 10% од цене опреме.