Како одредити зрелост лубенице: основна начина

Нажалост, последњих година људи су постали све мање и мање лове лубенице. И то није повезано са чињеницом да је неко више није као што је укус тамно црвена меса са предивном мириса, као и чињеницу да су шансе да добије добру и зрелу лубеницу је веома мали. То једноставно их не би, да се убрза сазревање! Дизане нитрати, урее да ињекцију за брзу црвенило - у току су сва средства да брзо продају своје производе купцима. Наравно, то утиче на квалитет и укус. Зато толико купци су разочарани. Дакле, како бисте проверили зрелост лубенице? Хајде да покушамо да одговори на ово питање.

шопинг време

Време - је главни показатељ. Прве лубенице на пијаци и продавницама појавити много пре него што дође време њихов нормалан сазревање, тако да је очигледно помогло. Купити такве производе није потребно. Оптимално време да купи лубенице - од краја августа до средине октобра.

Како одредити зрелост лубенице кору

Кора зрела лубеница чвршће, лигнифиед, а ако притиснес на њега ноктом, неће је повредити. Жива контраст између пруге на кори такође показује да је принос је убрани у оптималном времену. Карактеристична жуте мрље - то је такође показатељ зрелости, али не би требало да буде превелика.

Како одредити зрелост лубеница на реп

Супротно популарном веровању, не гарантује суво реп зрелу лубеницу. Према овом функцијом можете да се крећете само ако чекају своју жетву - у доспећа бичем постепено нестати. Тхе Сторе лубенице сува Реп може бити означен као зрелости, и да Незреле бобице за дуго лежао у складишту. Међутим, вреди обратити пажњу на "дугме" - мали корпус заптивање на причвршћивање бича. Ако је тесно, светао и конвексна - то значи лубеница је спреман за употребу.

Како одредити зрелост лубеница на звук

Потпуно зрела лубеница има веома препознатљив звук када простукивании - лако, јасне и мало распи. То је због чињенице да је на зреле бобице губитник усиљен целулозе, које одјекују добро. Исто имовина је због добрих пловност лубеница - сазрело бобица мора плута најмање пола. Када цомпрессинг лубенице пуцкетање.

Како одредити зрелост лубенице преко мириса

У незрелих лубенице јак травнати мирис. Зрели плодови имају другачији укус - светло и слатко. У речима, тешко је објаснити, али после мало праксе можете научити разликовати мирис лубенице.

Овај основна начина да се објасни како да сазнате зрелост лубенице без сечења. Међутим, најбоље је да се утврди квалитет и зрелост спољашњег меса ума. То би требало да буде црвене боје, скроб, без великих жутим пругама. Оптимална тежина за добар лубенице - 5-7 КГ. Запамтите, главне индикаторе присуства нитрата - а велике вене, као и воде мрље у розе уз мешање у њу комад меса. У лубенице нитрата без воде ће бити мутна, али не мења боју. Не купују исецкани лубенице, чак и ако је зрела - не постоји гаранција да се не реши бактерије.