Индустријски хладњаци: преглед, опис, типови, карактеристике и прегледи

Већина људи свакодневно сусреће опрему као што је фрижидер. Али ова техника је за дом. Који су апарати у производњи? На крају крајева, производи се продају у великим количинама.

Шта је ово?

Индустријски фрижидери су цјелокупне структуре које представљају расхладну комору за хлађење или замрзавање производа. Могу се разликовати у величини и температурном опсегу. Обично је од +4 до -40 степени Целзијуса. Такође, капацитет фотоапарата може се разликовати, обично се та бројка израчунава у тонама:

- Мали фрижидери имају капацитет мање од 500 тона;

- средња - не више од 5000 тона;

- велики може да прими више од 5.000 тона производа.

Обично велики фрижидери имају неколико спратова. Зависи од дестинације и слободног простора. Лакше је учитати и чувати производе у малим причама ћелијама.

Влажност и температура хладњаче зависе од технолошког процеса. Често се систем хлађења користи за хлађење. У њој циркулише раствор калцијум хлорида или столне соли дуж намотаја хладњака. Поред оваквог система постоји и антенски систем. Принцип његовог деловања је сличан функционисању вентилатора, ствара повећану циркулацију ваздушних токова.

Такође, активна супстанца индустријски хладњаци могу имати различите, од хелијума и амонијака до фреона и угљен-диоксида. Све ове супстанце могу имати значајну количину топлоте.

Квалитет расхладне опреме зависи углавном од његове топлотне изолације. То се мора учинити на квалитативан начин. Коефицијент топлотне проводљивости треба да буде у опсегу од 0.029 - 0.116В / (м · К). Изолација се може израђивати од различитих материјала (шљака, пене, алуминијумске фолије и др.), А главна ствар је да извршава своју непосредну функцију.

Непрекидност врата је један од услова за добар рад хладњаче.

Постоје индустријски фрижидери који пружају одређену температуру посебном производном процесу. Оне се углавном користе у винској индустрији, када вино треба да сазрива под посебним условима. Такви фрижидери могу бити великих димензија, обично су бетонски, у којима се одржавају оптимална температура и влажност.

Врсте опреме

Фрижидери који троше велике количине електричне енергије су непрофитни у погледу трошкова. Ово је компресорска опрема и ради без хладњака, Пелтиер фрижидера.

Индустријски фрижидери могу се производити не само уз уградњу расхладног средства, већ и са другим изворима топлоте, могу се производити дизел гориво, бензин или гас. Постоје варијанте фрижидера са двоструком снагом, као и савремене опције, радећи на алтернативним изворима енергије - соларним или масеним топлотама.

Услови рада

Сигурност и правилан рад ће омогућити опреми да послужи дуго времена. Ако постоји кршење правила, можда ће бити потребно поправити индустријске фрижидере. Ово је веома скупа процедура, како би се избјегла боље је слиједити правила:

- Не можете хранити непрехрамбене и опасне материје за људско здравље заједно са производима. Овај услов је заштићен законом.

- Сваки објекат у фрижидеру треба означити.

- Све хемикалије морају бити запечаћене.

Сендвич панели као материјали за индустријске фрижидере

То је материјал који садржи слој топлотне изолације, који омогућава извођење дизајна уз одржавање оптималног режима влажности и температуре. Хладњаци са таквих панела могу бити од две врсте: стационарни или сложљиви. Друга опција се често користи, пошто дозвољава инсталацију такве опреме било где, а ако је потребно, може се раздвојити и транспортовати у другу.

Стационарне камере захтевају специјалистички приступ њиховом дизајну. Њен пројекат мора бити у складу са свим производним стандардима, узети у обзир заузет простор и трошак трошкова.

Правилно постављање индустријских фрижидера из сендвич панела могу изводити само стручњаци из ове области. Они могу направити потребне прорачуне за одабир дебљине панела. То ће зависити од онога што је температура потребна у самој камери, која ће бити извана, од јачине камере и саме производње, која ће бити ускладиштена у њему.

Врсте инсталација

Хладњаче за индустријске фрижидере подељене су на два главна типа:

- апсорпција;

- компресор.

Инсталације апсорпционог облика загревају специјалну супстанцу - апсорбујуће - и кондензују испаравајућа пара из њега. Ова врста, пак, подијељена је на:

- непрекидан рад - такве инсталације могу бити дифузије или пумпе;

- периодична акција.

Апсорпционе биљке имају велике димензије и троше велики волумен воде. Али они имају предност над компресором у једноставности уређаја, безбједношћу, поузданошћу компоненти и употребом јефтиних врста енергије.

Инсталација типа компресора је такође машина која ствара парни кондензат. Користи супстанце које ефикасно апсорбују топлоту, као што су амонијак или фреон. Таква подешавања су подељена на:

- запечаћен;

- полу-херметички;

- отворен.

Трошкови хладњаче

Ценовна категорија индустријске опреме зависиће од врсте фрижидера који предузеће треба.

Фрижидер просечне величине 1960х2860х2200 мм коштаће око 80 хиљада рубаља. Такву опрему можете наручити од произвођача "АСК-цхилл".

За куповину индустријских фрижидера, чија цијена ће бити нижа, можете, али ће се волумен фотоапарата променити. То значи да трошкови директно зависе од димензија. На пример, фрижидер 3160к5260к2200 мм истог произвођача коштаће око 130 хиљада рубаља.

Компресор за фрижидер

Да би се компримовале испарљиве расхладне течности и циркулирале, посебан компресор се користи за индустријски хладњак. Овај уређај је подељен на следеће типове:

- Ротационо;

- клип;

Центрифугално.

Куповином таквог уређаја за расхладну комору неопходно је упознати са принципом његовог рада и чињеницом, по којој супстанци ради. Постоје два типа компресора по врстама расхладног средства:

- рад на фреону;

- на амонијаку.

За компресоре на амонијаку потребна је додатна опрема, јер ствара високу температуру. Али елемент са фреоном може радити са протоком ваздуха.

Трошкови

Његова цјеновна категорија зависи од тога на којој ће се хладњој комори уградити. Наиме, који ће волумен бити потребно хладити. За огромне фрижидере потребно је више од једног елемента. Јединица за кондензациони компресор АЦЦ ТФХ4524 ЗХР (средња температура) коштаће 90 хиљада рубаља. Постоје скупљи примерци. Две компресорске јединице АМК-Х-2-4ЦЦ-6.2 могу се купити за око 760 хиљада рубаља.

Дакле, сазнали смо који су фрижидери за индустријске фрижидере и колико их коштају.