Бутерна киселина: Пропертиес анд Апплицатионс

Карбоксилна киселина - органски биосоединенииа да у структури својих молекула садрже један или више карбоксилних група. Класа карбоксилних киселина комбинује велики број органских једињења која садрже у својој структури. Поред ових група, могу бити присутни и друге функционалне групе које одређују особине које нису карактеристика једињења са само карбоксилних група у молекулима карбоксилних киселина.

Монобазног засићеним карбоксилну киселину - деривати алкана у молекулу, атом водоника супституисан са ЦООХ. Таква једињења се понекад називају алифатичних киселина или масна, број, пошто су неки од њих изоловане из масти хидролизе производа.

Карбоксилних киселина су природно у слободно (нпр мравље - в секреција инсеката, урина и зноја животиња, коприве, неких врста воћа и поврћа) и везане (на пример, виши масне киселине као триатсилгитсеролов) држава. Вишим масним киселинама добијен хидролизом неутралних масти и уља. Већина органских киселина су припремљени помоћу поступака органске синтезе.

Изобутирична киселина се ствара током оксидације изобутил алкохола. За оксидацију изобутанолу користећи алкалну раствором калијум перманганата. У лабораторијским условима, киселина може се добити оксидацијом изобутиралдехида. У природним условима, стоји у нафте и Арница корена. Киселина употребљена у производњи парфема, пластификатора за производњу лакова, емулгатори.

Фирст хомологе (мравља киселина, ацетат, пропионска и бутерне киселине), засићеним монобазног карбонска киселина имају оштар мирис, добро измеша са Х2О у различитим односима. Следеће три представника - киселина са непријатним мирисом, сви остали - чврсте супстанце.

Бутерна киселина - течност оштар непријатног мириса, кључа на налазимо 163.5 Ц се у Фрее Стате (зноја) иу облику естара (глицерида путером).

Бутерна киселина: формула - С3Н7СООН

Пошто поменуто једињење има једну карбоксилну групу у својој структури, односи се монобазног засићене масне киселине. Бутерне киселине је добијен услед бутерна ферментација угљених хидрата у индустрији - оксидацију н-бутана или бутирил. Ова киселина се користи у производњи ароматичних супстанци, синтеза лекова, производња пластификатора, целулозу атсетилбутирата итд

Тежински киселине мале молекулске може формирати у току бактеријског синтезе у дебелом цреву. Један од најважнијих киселина мале молекулске тежине који се синтетишу у цревима, је бутерне киселине. Научно је доказано корелација између дефицита масе киселина мале молекулске и учесталости егзацербација и колона болести (улцеративни колитис, малигне неоплазме). Бутерна киселина - главни енергетска материјал за епителне ћелије, подржава цревну хомеостазу. Киселина показује анти-канцерогени и анти-инфламаторно дејство које утиче на апетит, спречава развој оксидативног стреса.

За лечење одређених болести лекара коришћењем ове киселине за терапеутске сврхе. Саид киселина се иницијално уведеног у тело ректално јер након оралног ординирања је гидролизировивалас брзо у стомак. Терапијски ефекат у овом случају била малолетна. Страни експерти су развили нови дозног биоактивних супстанци за оралну потрошњу. Структура лека укључена натријум бутират и љуске полимер. Међутим, овај лек има ниску ефикасност. Најбоља терапијски ефекат је добијен препаратима који укључују калцијума бутират и пребиотска (значи "Закофалк").