Рецепт за кисело млеко кекса - благодет за маму

Од свих врста колача сир је вероватно најкорисније: након свега сир као извор протеина и калцијума је један од највреднијих производа, а количина шећера је минимална. Укус и квалитет овог колачића је такође на висини: јединствен слатко и кисело укус и нежна текстура се швапски сир кекс - коверте, "ноге", "уши" - А омиљена посластица много деце и одраслих. То је колачић често за децу и спремни: сви знамо каква су деца односе на све што се сматра корисним, и то је истина често довољно млечних производа. Понекад се деси да нахрани бебу тако корисна кисело млеко може бити веома тешко за њега, а затим доћи до рецепту помоћ крављег сира кекса. Највероватније, дете неће Претпостављам да, заједно са неколико таквом укусне пецхениусхками јео дневни курс користан за раст и развој, али не превише омиљени сир. Многе мајке изабрати домаће швапски сир кекс као колача за првог детета.

Не постоји један рецепт за цхеесецаке колачић: може бити или пуњене или не, може постојати низ адитива, као што су суво грожђе, различите количине масти и шећера могу или не могу бити, али све се ради врло једноставно у свим случајевима. Основни састојци у свакој рецепт кисело кекса су кисело млеко, мала количина брашна, путера или маргарина. Тесто за колачиће обично усољена кисело млеко, со и наглашава укус сира.

Основни рецепт за цхеесецаке колачиће на следећи начин: на пола килограма сира потребно 200-300 грама меког путера или маргарина, све се меша, па се добијена смеша се постепено додаје у брашно, обично око 300 грама, али је боље да се руководе о доследности и сир је другачији - тесто треба да има исто као и за конвенционалне колачиће. Ако се претпостави да ће колачи дах - шећер у тесто, не можете додати, само посути их је ваљани слојева. Такође можете учинити без шећера и у случају слатких пломби, и у свим другим случајевима, можете додати око 150 грама шећера, а ако неко воли више слатко - може бити и више. Цоокиес бакед 20-25 минута на температури од 180Ц. У том случају, колачи ће бити прилично тесно, као да влажна, што је веома необично и укусна.

Ту је и рецепт за цхеесецаке цоокие којим ће бити веома трошан, као кекса. За ту сврху, 250 г сира узима, 200 г путера или маргарина, 150 г шећера, кашичица прашка за пециво и једно јаје. Уље је тло са шећером, па додати сир и јаје, све промешајте док не постане глатко. Затим додати брашно и прашак за пециво. Тесто тако добијен је доста течности, али нема ничег лошег, осим што се не окренемо формира било сложену облик готовог производа, тако да морате да га прошири и колача. Пеците колачиће на папиром за печење 15 минута на 180 степени. Колачићи испада врло нежна и љушти.

Како скувати кисело тесто да Пуфф је то било? Само. Такен цурдс фунти за просечног садржаја масти (око 9%), три стотине грама маргарина или путера, триста грама брашна, прашка за пециво мало соли по укусу, и мешовита схортцруст тесто. Требало би да буде довољно дебео да би могао избаце. Тада му мале коцке, 50 грама, избаце до пречника од 8-10 цм, а половина је посут шећером, а затим је искључен у полукруг, мало ваљане али (од само половина били заједно, а затим посут шећером и искључен. Надаље, добијени квартала коло мало ваљани још једном или два пута, након чега је подручје посут шећером и поново затворени. онда можете једноставно избаце производ више у ширину и искључен поново, након чега је једна од страна је пала у шећер. takođe је могуће да Затворити ленному ивицу теста да направи 3-4 цм рез дужине 1-2 - када ће колачи бити печена и успон, они лепо растера.

Који год сир колачић рецепт смо изабрали, у сваком случају, то је врло једноставно и брзо, а резултат је сигурно задовољити све укусе велико и добро расположење. Швапски сир кекса - одличан избор не само за малу децу, али и за оне који гледају своју исхрану, јер, бар у класичној верзији, он садржи доста шећера и брашна, и масноћа у његовој изради може да се користи на минимум .