Пита у рерни са кромпиром. Пита са месом и кромпиром у рерни

Пита са месом и кромпиром печен у рерни, се сматра као омиљени домаће кухиње. И све то због свог мирисног укусан мирис познати свима од детињства. Један велики пита је у стању да задовољи глад сваког члана породице, младе и старе. Тендер и сочно на непце не може говорити - у тренутку празан тањир сви говоре за себе. Хајде да размазити своје вољене омиљену посластицу.

кромпир Карактеристике

Узимајући у обзир специфичности печења ингредиент као што су кромпир, обележје трајања кувања може назвати производ. До тренутка када обичан комад кромпира може да се пече док комад меса, па се често стављају у печење или кувана кромпира, или исечен на танке кришке. Ако пита са месом и кромпиром у рерни је припремљен на основу меса, кромпир често забио у пире. Ако се месо користи у облику комада, биљна кришке су танко смањити.

Разноликост бензинских опција

У ствари, припрема традиционално јело, многи домаћице се удаљава од уобичајених формулација, сваки пут доноси нешто ново. Тако формирани и потпуно неочекиване рецепте. Кување питу у рерни са кромпиром, месо се може узети било када - од говедине до пилетине, јело може бити допуњен лук, печурке, шаргарепа, бундева, тиквице, биља и чак плавог патлиџана.

Торта са млевеним месом и пире кромпиром

Данас ћемо испећи торту из тендерске свињског меса. Да би задовољио своје вољене савршен деликатес, морамо следеће састојке:

• млевеног порк то - 400 г (може бити замењен са полупроизвода)
• Фресх кромпир - 8 комада;
• млека - 1 шоља;
• кувано јаје - 3 комада;
• растопљени маслац - 2 кашике. кашике;
• лук - 2 комада;
• со, бибер.

Тесто у питу ће ставити квасац, несдобное. За њега ће припремити следеће производе:

• пшенично брашно - 250 г;
• сувог квасца - 20 г;
• топла вода - 125 г;
• салт - ¼ кашичице.

меси тесто

Узми посуду и просеем брашно, направити рупу у којој сипати квасац, а затим напуните га са 50 милилитара воде. Све брашно са водом и промешајте квасац се неће дотаћи само продубити и врх. Сада можете да покрије доста и да га да одстоји пола сата. Када квасац добар свелл, долити преостале воде (потребно топло) на, посолите и замесите тесто. Оставите композиције да се засити квасац још пола сата.

Пита са месом и кромпиром: рецепт кување надевом

Кромпир коре и децоцтионс као пире истолцхем додајући млеко и путер. Торсион свињског меса на тигању пропржите ситно сецкан црни лук, кувано јаје цхоп. Млевено СРЈ не треба да га мешати у посебној посуди са прженим луком и јаја, со и бибер. Кромпир и месо пуњење не се мешају једни са другима, као што је касније ставио их на слојевима колача.

Готова тесто треба поново да се меша, подељен на два дела, од којих оба би требало да избаце највећи папир за печење, лагано флоуред. Печење постава оилед пергамент папир, а затим ставити слој теста, при чему руке формирају платформи.

формирање слојева

Даље дистрибуира преко површине тесто пола приземљу говедине, млевено ширење директно на пире кромпир, и поравнајте поклопац надев од меса остатке. Такав колач у рерни са кромпиром печеним, неће изгубити свој укус квалитете, ако слојеви преливима за само две. Поред тога, налог неће играти примарну улогу. Стога, процес постављања преливе препусте дискрецији домаћина.

Ми покривају горњи део другог теста резервоар квасца и засцхипиваем ивице. Остаје само да се направи рупу у центру колача, или бушити горњи слој са виљушком на неколико места. Такав колач од кромпира у рерни биће печена 30-40 минута на 180 степени.

Згуснут торта с купусом и кромпиром

Следећи Рецепт је као домаћина, који цене своје време, без жртвовања укус готовог јела. Пихтије колачи из тендерске теста на јогурт се може припремити са било којим филом, све зависи од ваше маште и доступност хране у фрижидеру. Сада ћемо да радимо купуса пуњење. Следећи производи, морамо да тест:

• пшенично брашно - 1 шоља;
• јогурт (било масти) - 1 шоља;
• пилетина јаје - 2 комада;
• сода, гашени сирћета - 0,5 кашичица;
• биљно уље - 50 г;
• Салт - 0.5 тсп.

Следећи састојци ће бити укључени у надев:

• купус - 400 г;
• шаргарепа просечно - 1 комад;
• Кромпир - 2-3 комада;
• Црни лук - 1 комад;
• першун по жељи;
• биљно уље.

Згуснут колач у рерни са кромпиром припремљеним са довољно поховање. Да бисте то урадили, промешајте јаја и соли у посебној посуди. Додајте јаја гашени сок (можете користити не сирће и јогурт) и биљно уље. Када су сви састојци су добро мешовита, полако додајте просејано брашно (око једна кашика) и довести тесто док не постане глатко, тако да нема коцке.

Припремите фил за питу поврћа

Пита у рерни са кромпиром ће бити много укуснији ако се користи као додатак поврћа мешавине. Да бисте покренули исецкати лук и шаргарепу: сијалицу чист од љусци, а ми ћемо фино исечен, а шаргарепу на грубом ренде Потро. Огулити кромпир и да ће исећи на штапиће, купус насхинкуем. Све поврће брод на подмазан плех и, мешајући, нека кувајте док кромпир не омекша. Ово би требало да се уради на лаганој ватри да спржена купус, ако је потребно, у тигањ додајте мало воде.

Згуснут колач у рерни са кромпиром и поврћем: завршница

Још увек имамо доста акције. Загрејати температуру рерне на 200 степени, узимају облик печења и смазхем уља (може обложен пергамент папир). На дну половине калупа пунити течном базом, а затим објавити цео надев, завршни слој теста ће остатке. Пеците ца. 20 минута, спремност да проверите чачкалицом.

Постоји неколико варијација овог рецепта, на пример, можете направити торту у рерни са кромпиром, купусом и бобица, где као додатак додаје у шаку бруснице или бруснице (било незаслађеним бобице) до прженим поврћем.

Пие подизали у сеоско

И на крају, замислите рецепт за распиривање тако лако савладали чак и неискусни начинаусим кувара, јер као основу узмемо готове лиснато тесто. Овде је комплетна листа састојака:

• лиснато тесто реади - 1 лаиер;
• велики кромпир - 2 комада;
• лук - 2 комада;
• млеко - 1/4 шоље;
• пилетина јаје - 1 ком;
• сунцокретово уље;
• Гауда (или друга) - 150 г;
• салт;
• бибер по укусу.

Процес припреме

Кромпир надев пржити у тигању, исецкан поврће на траке. Уклањање завршени компоненту из тигања, не заборавите да соли, у исто уље пропржите исецкани лук пола прстење. Ово јело популарно зове на следећи начин: пита са кромпиром у рурални. Тесто ће се налазити само у доњем слоју. Ми избаце слој и положи га у претходно подмазан плех, формирања даске и пробија тесто виљушком на неколико места - то ће спречити нежељене оток. Спреад на теста слој и послати све надев у рерни загрејаној на 180 степени 10 минута.

За порумене

У овом тренутку, ми припремити кисело филер да саопштава печења нашег директног печења. Јаје умутити и додати млеко у томе, све со и бибер, па посути ренданим завршетак на грубом ренде сир. Колач из рерне, прелијте целу површину сира мешавине и послати допекаиут још 20-25 минута. Ако је рерна опремљена са функцијом "роштиља", окрените овај режим за 5 минута док куваних јела. Стога, наш пита са кромпиром у рерни (једноставних рецепата увек другачији геније) ће бити сочно, ружичасто и мирисни.

Пријатно!