Као иу микроталасној стерилизовати тегле? Брзо и поуздано!

Јесен - вријеме бербе воћа и поврћа у току конзервирање. Један за другим, полице у депоима и у поткровљу испуњен свим врстама укусне банака. Све ово богатство треба да буде "живи" најмање до пролећа - сезона када ће бити свеже дарови природе. Као у микроталасној стерилизација тегле, да убију све штетне бактерије које буквално може разнети било кога од њих?

Обично се користи за стерилизацију у кључања лонац, пари или грејања у пећници. Ређе користи за ову сврху паром. Испоставило се да се банке бити стерилисани у микроталасној превише. Главна ствар је да зна како тачно то да уради.

Одмах треба да вас упозорим да говоримо искључиво о стаклену посуду. Поклопци из процеса одмах елиминисани, јер у микроталасној пећници, отопление објекте микроталасну (микроталасна) зрачење, метални предмети не могу постављати. Они морају да буду третирани одвојено, на традиционалан начин.

Пре у микроталасној пећници на стерилизација тегле, њихов сваки потреба да се пажљиво испитати. Свака, па и најмања пукотина или Тести - а банка ће морати да се користи у друге сврхе: кад се загрева је вероватно да пукне. Сви контејнери треба добро очистити са содом бикарбоном, а затим оперу у текућој води.

У сваком јар, остављајући за стерилизацију у микроталасној, вода мора да буде - на дну слој од око 1 цм уређаја 800 вати стерилисати теглу 3 минута .. Ако неколико лименки, време стерилизација повећава до 4 минута. Најчешће у микроталасној није постављен 2-3 литра тегле. Али, из ове ситуације постоји начин: они су стерилисане, лежи на својој страни (наравно, са водом унутра).

Како за стерилизацију тегле у микроталасној и оставите их да се осуше? Постоје два таква метода. Прво, ако су банке већ сува. У микроталасној пећници поред ставити чашу воде да остану у тој држави. Стерилизација Време - 2 минута. Отприлике у исто време потребно да се осуши на мокрој подлози и конзерве. Да би то урадили, они треба да буду, не брисање, ставити у микроталасну и држати до тачке где су потпуно сува.

Са празним контејнере, као, све је јасно. Али овде је питање: како у микроталасној за стерилизацију тегле, ако су већ испуњени краставцима, џемови, итд ...?

У првом аспекту, очување већ потпуно припремљен за спајање ивица, т. Е. поплављено маринаду или сируп. Лименке без поклопаца треба да равномерно ставити у пећ да би се течност у њих да проври и задржати као два минута.

За другу варијанту треба покрити само стакло. Они треба да покрију тегле са припремљеним производима и малу количину пуњења (око једне четвртине запремине). Стерилизација Време - 3.2 минута, а затим уклоњена и банке треба да их попуните унапред довео до кључања преосталих пуњење.

Након обе верзије банке морају да брзо мотати, ставио на ручник наопако, чекај док не охлади, а затим окренути нормалном положају и послат на чување.

По учењу детаље о томе како у микроталасној за стерилизацију тегле, вероватно већ приметили главне предности ове методе - потребно је врло мало времена. У овом процесу више лименки и кухиња у процесу припреме за зиму не претвори у неку врсту паре. А ако пратите све мере предострожности - и када се ради са микроталасној и руковање вруће предмете - онда заврши набавке "кампању" пре било кога другог, и да се нагомилати укусан пролећа ће бити у стању да много више него што је уобичајено.