Како одабрати пумпу за млеко и млечне производе: савети и мишљења о произвођачима

Млечни производи ретко долазе на тржиште у стању примарних производа сировина. Типично, производи пролазе обраду, који захтева одговарајућу организацију технолошких процеса. Цреамери сир индустријским фармама и опремити посебну пренос линије течни производ од једног дела у други. Имплементација таквих проблема захтева употребу специјалне опреме, али као главни промотери процеса користи пумпе за млеко и млечне производе у својим верзијама. Постоји много врста таквих јединица, од којих је сваки погодни за употребу у одређеном кораку процеса. Преглед млека пумпи и корисника прегледа о произвођачима помоћи ће одредити избор одговарајуће опреме.

Центрифугална пумпа за млеко

Ово је најпопуларнији облик пумпи дојке, који чини основу пумпања комуникације у савременој производњи. Уз помоћ центрифугалне јединице у стандардној верзији може да послужи млеко и слично да се у погледу вискозности производа. Треба узети у обзир приликом одабира режим температуре - у већини случајева не би требало да прелази 90 ° Ц Погон може имати другачију конфигурацију. Типично, пумпа за ову врсту млека је представљен од стране једног сценског дизајна, али постоје дизајн конзоле-моноблок и верзија са затвореним лопатицама. У зависности од услова рада би требало да направи избор у корист једног или другог механизма. Ако је садржај радна површина складу са правилима техничких уређаја, можемо изабрати отворену структуру у једноставном модификацијом, али у смислу поузданости је још профитабилније да купи једноделни уређај.

Самоусисна пумпу или не-?

Прво основно начело нон-размотрити, али у последњих неколико година и купаца, а произвођачи су оријентисани на софистицираније јединице су самоусисна. Овакви модели се могу лако купити за рад са млеко из млека танкера. Такође, самоусисна пумпе млеко се користи за друге производе сличне вискозности. Способност да самостално снимање течност обезбеђује ваздушног сепаратора лопатица посебну функционалну точку и млазнице.

Уређај је повезан са испусне цеви у процесу испуњава брадавице на потребном нивоу. Важно је узети у обзир недостатак самоусисна модела. У поређењу са старијим колегама, није им дозвољено да раде са флуидима чији температуре прелази 50 ° Ц Поређења ради, Нон- пумпи може да служи млечни производи и са температуром од око 90 ° Ц.

Трехкулацхковие пумпе за вискозних производа

Посебно за рад са ферментисане печеним млеко, павлака, прерађеног сира и других вискозних производа препоручује се коришћење ротирајућег трехкулацхковие јединица. Иако је у овом случају неопходно је узети у обзир неке од граница концентрације. Стандардна модификације обично није дозвољено пумпање течности чија температура прелази 90 ° Ц Предности коју поседује трехкулацхковие пумпе за испумпавање млека, треба да обухвати свестраност. Под условом да одговарају променама у дизајну и радним параметрима, може да прими јединицу која носи са широким спектром млечних производа независно од степена вискозности.

Модели ЦИП

Карактеристика ових модела је могућност да се изврши унутрашње елементе за чишћење без растављања структуре. Типично, такви модели су развијени на бази Самоусисне једностепених јединица. На пример, прилично популарни опен јет модела, који пружају вертикалном положају цеви. Ово спречава течности просипање током застоја. Предности оваквог пумпе за испумпавање млека није само једноставно одржавање, али и могућност стабилан рад у најтежим условима. Склопови овог типа могу радити са млечним производима, структура у којој је садржан ваздух. Технологија кружи прање, заузврат, елиминише потребу за обављање редовних санитарних операције у процесу одржавања.

Вакум пумпа за млеко

Ток рада ових модела укључује формирање вакууму у зрачне линије, при чему долази апсорпције. Овај принцип рада јединица чини универзалне услове службе различитих течности. Узгред, комуникација уз техничку подршку и користи за рад са детерџентима и дезинфекционих средстава. Наравно, пумпу треба користити млеко одвојено од таквих проблема, али као пример може се приметити хемијска стабилност агрегата, и такав захтев. Вакуум модели су развијени од хране нерђајућег метала, а може да се допуни са модерним системима контроле. Остаје само да изаберете перформансе и структурне показатеље учинка.

Рецензије произвођача

На тржишту индустријске опреме могу се наћи, а домаћи производи за индустрију млека, и европске пумпе. Што се тиче руских произвођача, компанија послује позитивно о производним компанијама "Тецхноцом" и "Курганселмасх", који представљају основни модификацију најпопуларнијих пумпи. Сасвим потражња и ознака "Сиеве" под којим нарочито производе за млеко пумпа дизајнирана за уградњу у вакуумској пара комплекса. Међу страним произвођачима вредна помена таквих марки као Пролац, Грундфос и ТЛС. Као што је наведено од стране корисника, програмери ових компанија не само продајемо високо стандардне моделе квалитета, али и побољшање пумпе у различитим технолошким областима.

закључак

Приликом одабира било пумпање инсталацију је важно размотрити аспекте пословања и секундарни. На пример, за мала и старт-уп предузећа не безначајан енергетских карактеристика. Већина штедња у том смислу је центрифугална пумпа за млеко са једним сценског дизајна, мада може бити различите цифре потрошње. треба имати изолацију буке и карактеристике, квалитет заптивних једињења, присуство заштитне површинску обраду и друге особине јединице. Током дужег коришћења, ови фактори ће имати тежине ношења значај са становишта одржавања и у погледу трајности.