Делициоус грузинцхики: рецепт

То месо се котрља у тесто. Овај чланак ће објаснити како да грузинцхики. Рецепт припреме је једноставан. Многи га зову домаћица пенецхки јело, пужеви и тако даље. Али, без обзира како се зове, главна ствар - то је укусна и задовољавајућа.

Грузинцхики: класичан рецепт

Кључне Састојци:

• једно јаје;
• брашно (300 грама);
• лук;
• морска со;
• кечап (пола стакло);
• Вода (100 мл);
• надев (500 грама);
• зачини;
• биљно уље;
• Вода (500 мЛ).

Процес припреме

Тесто је најбоље да се припремите. Јаје умутити са сољу, и додати воду полако посути у брашно. Овај рецепт се обично користи за припрему равиоле. Следеће, формирају лопту, увити са прибити филмом. Олади. Два сата касније, морате да избаце тесто у танку торту. Сада припремите надев. Помешати млевено месо са млевеним црним луком, сољу, сезоне са зачинима. На врху торте ставити фил. Ваљане у ролну. Загрева тигањ, сипајте уље и пржити ролне за пет минута. Затим је искључен у ватросталну посуду и напуните прелив (кечап мик са водом). Даље производи брод у рерни, темпирано 20 минута. Све - грузинцхики спреман! Рецепт за, као што видите, врло једноставно. Пренесите меса ролне на великом тањиру и служити.

Рецепт за грузинцхиков са поврћем

Кључне Састојци:

• баттер (400 грама);
• салт;
• надев (40 грама);
• зачини;
• оне шаргарепа;
• тво томатоес;
• Ватер (150 мл);
• брашно;
• оне лук;
• биљно уље;
• оне паприка (белл);
• ловоров лист.

Процес припреме

Прво, припремите надев. Исецкати лук. Ставите у посуду и прекријте сољу, да постану мекана. Поврће Оперите, кора и исећи на коцке средње величине. У дубокој посуди помешајте млевено месо, поврће, лук, со и све. Ово ће бити наш надев. Теста (припремају према претходном рецепту) поделити у два дела. Избаце и шире фил, већ да је блатити. Прелазимо на уској ролну. Исти поступци се са другом делу. Ставите на плех. Пеците у рерни око четрдесет минута. Након тог времена, на столу ће показати укусна поврћа грузинцхики!

Рецепт са печуркама сосом

Кључне Састојци:

• Сугар (2 кашичице ..);
• надев (1 кг);
• паприке;
• оне шаргарепа;
• першун;
• бесквасни баттер (400 грама);
• Вода (1 Л);
• соли (5 г);
• оне лук;
• кима;
• Печурке (200 г);
• крем.

Процес припреме

Прво, припремите надев за две ролне. Прво - млевено месо са луком, док други - рендани шаргарепе са сецканим зелене и гљива. Избаце тесто. На једној половини резервоара, прво проширила други варијанту пуњења, а други - први. Ми мотати ролну са стране где поврће. То је друга пунио у средини. Исеците ролну на два центиметра у ширину за прање. Узмите један дубок тигањ, загрејте на ватри, сипати уље. Када се загреје, ставити Роллс странке. Фрај. Макинг сос: У посуди, помешати павлаку, со, воду и зачине. Готови производи ставити на тањир и прелијте сосом.

Грузинцхики: рецепт мултиварка

Кључне Састојци:

• Вода (100 мл);
• ларге царрот;
• чен белог лука;
• бееф (400 г);
• оил;
• соли (50 г);
• ас Равиоли теста (500 г);
• ларге онион;
• свеже млевени бибер;
• парадајз (100 г).

Процес припреме

Ауто-очистити лук и шаргарепу, исеците их ситно. Окрените мултиварку на дну посуде, сипати уље и "Бакинг" режим, Фри лук, а затим додати шаргарепу. Кувајте двадесетак минута. Млевено соли, додати исецкан бели лук. Помешати са пржене. Следеће, ролл оут тесто на исти начин као у претходном рецепту. Равномерно надев. Чврсто окрећите ролне. Исеците га на комаде од четири центиметра. Фолд у посуду и кувајте на Мултиварки режиму "Бакинг". Излагати време - четрдесет минута. У међувремену, припремите сос. Мик парадајз, со и воду. Тридесет минута пре краја кувања сипати сос. Онда смо се пребаци на посуду ваљака и сипати преосталу сос.

Пријатно!