Све предности и мане индукције шпорета, као и посуда за индукционе плитој

Крајем прошлог века било први Плоче шпорета са асинхроним Хобс. У почетку су били веома скупи, због тога, уобичајени купци су оклевали да купи иновације. Али он је поздравио кувара ресторана, за које висока цена није била препрека. Током времена, побољшана технологија, а цена за такве кување површина постала прихватљива. Индукција шпорет ради на следећи начин: је на лицу места од грејача индуктор изазива струјања у електромагнетног доњем тигању или шерпи. Ове струје загрејати на дно посуде, али загрејан и припремање хране у њему од њега. У овом керамичком површину не греје јер електромагнетно поље пролази слободно струји кроз њих.

Сада на руском тржишту је веома одноконфороцхних индукциони плоче у Кини. Често, њихови програмери су руске младе компаније попут КИТФОРТ. Маде ин Кина КИТФОРТ индукције шпорета одноконфороцхние брендова -101 ЦТ ЦТ-102 у складу са упутствима савременог дизајна у дугмету и опција додир и имају цену од 2300 и 2650 рубаља. Њихове колеге из компаније "Велике реке", такође у Кини, брандс Кара 1 Цара-2 са керамичким површине, су јефтиније - 1200 рубаља. Скупље - одноконфороцхние индукциони шпорети ИНДОКОР ИН3500 и ИНДОКОР ИН3100 Јужне Кореје производњу, користећи компоненте из Немачке, већ на 6999 рубаља.

Предности и недостаци плоче

Снага индукциони плоче за кување може глатко промењен. Максималном снагом, вода проври брже него гас. Подешена температура одржава до степена и промена температуре је тренутан. Инс су без отвореног пламена и сјајне горионика, као и ефикасност. Струја они троше много мање него апарата са другом врстом грејања елемента. Међутим, они се одликују одређеним недостацима. Такве хобс не може инсталирати на било ком уређају који има металне површине (нпр. Е. Овенс, фрижидера, машине за прање и слично. Д.). Врло често, људи се питају, не да ли је радијација проузрокује плитој штетне по здравље? Прво, ово није микроталасно зрачење, опасности од којих сви знамо. Друго, моћ електромагнетног поља створен плоче је занемарљив, а 30 цм са плоче интензитет електромагнетног поља постане нула. Има много већи ефекат на особу, на пример, у електромагнетног поља генерише високог напона водова.

Посуђе фор Индукцијска плоча

Кување на овом плочице захтева посебне јела, дно које би требало да буду од феромагнетне легуре. Многе компаније производе различита јела за такве панела, укључујући и посуду. Међу њима буквално не постоје јединствени примерци. На пример, посуда за Индукцијска плоча од швајцарске фирме расутом стању Плетт Пан Свисс Диамонд за палачинке и јаја Булк Плетт пан 6-326-ја, 26 цм, која је добила златну медаљу на интернационалној изложби у Женеви, има као део својих нон-стицк премаза су прави дијаманти. Дијаманти имају способност топлоте-обављање до 4 пута већа него бакра, чинећи идеалне услове за пропагирање топлоте у телу тигања. Постоји таква пан у Русији у различитим продавницама од 4900 до 6390 рубаља. Тигањ нарочито индукционе шпорете керамичке обложене ТВС произведена из Италије од алуминијума, али на дну се монтира специјалну челичног лима који имају магнетна својства, која омогућавају његову употребу за кување на шпорет. Постоји таква пан 1600 рубаља. Споља пан фор Индукцијска плоча се не разликује од било које друге нормалне пан. Може се опере са истом детерџентом као и уобичајених јела, можете користити машину. Генерално, посуда за индукције шпорета у бригу о томе се не разликује од уобичајених јела.